Ο μετασχηματισμός της ασφάλειας των τροφίμων στον τομέα των κατεψυγμένων προϊόντων έφτασε στο αποκορύφωμά του στην Έκθεση Κατεψυγμένων και Ψυγμένων Τροφίμων Frozen Cube 2023 China (Zhengzhou), ένα θέαμα που εκτυλίχθηκε από τις 8 έως τις 10 Αυγούστου στο απέραντο Διεθνές Συνεδριακό και Εκθεσιακό Κέντρο Zhengzhou.
Στο περίπτερο 1T54, η κορυφαία εταιρεία Techik τράβηξε την προσοχή, αποκαλύπτοντας μια εντυπωσιακή σειρά τεχνολογικών θαυμάτων που θα επαναπροσδιορίσουν τα περιγράμματα της ασφάλειας των τροφίμων για τις επόμενες γενιές. Από ευφυείς...έξυπνες μηχανές οπτικής διαλογής τύπου ιμάντα εξαιρετικά υψηλής ευκρίνειαςμε τις πρωτοποριακές μηχανές ανίχνευσης ξένων αντικειμένων ακτίνων Χ διπλής ενέργειας, η έκθεση αποτέλεσε απόδειξη της αλλαγής παραδείγματος στην ασφάλεια των τροφίμων.
Η Χενάν, μια επαρχία που φημίζεται για την αγροτική της ικανότητα, είδε τη βιομηχανία κατεψυγμένων τροφίμων να ανεβαίνει σε ακμή. Η Έκθεση Κατεψυγμένων Τροφίμων άφησε το στίγμα της στο τοπίο, αξιοποιώντας το μοναδικό πλεονέκτημα της Χενάν στον τομέα. Η πορεία της επαρχίας από την επεξεργασία τροφίμων σε βάθος έως την ενορχήστρωση εκτεταμένων αλυσίδων εφοδιασμού και τη διαμόρφωση της εφοδιαστικής αλυσίδας ψύξης έφτασε στο αποκορύφωμά της σε αυτή τη μεγάλη έκθεση.
Τα εγκαίνια της έκθεσης προανήγγειλαν μια συγκέντρωση από διασημότητες του κλάδου, που συγκεντρώθηκαν για να γίνουν μάρτυρες της λαμπρότητας του Techik. Οπλισμένοι με ένα εκτεταμένο ρεπερτόριο στην ηλεκτρονική επιθεώρηση κατεψυγμένων και ψυγμένων τροφίμων, προσυσκευασμένων συστατικών και ενισχυτικών γεύσης, οι ειδικοί συμμετείχαν σε διαφωτιστικούς διαλόγους με τους συμμετέχοντες.
Οι περιπλοκές της κατεψυγμένης κουζίνας, ενός συνδυασμού ρυζιού, αλευριού, δημητριακών, λαχανικών, ελαίων και κρεάτων, υπογραμμίζονται από τις προκλήσεις στη διαχείριση της παραγωγής. Οι ποικίλες συνθέσεις, η ροή των παραγγελιών και η κρυφή παρουσία μικροσκοπικών ξένων στοιχείων έθεταν ένα περίπλοκο παζλ.
Η ανδρεία τουέξυπνη οπτική μηχανή διαλογής τύπου ιμάντα εξαιρετικά υψηλής ευκρίνειαςΕνθουσίασε το κοινό, αφήνοντας ένα ανεξίτηλο αποτύπωμα. Συνδυάζοντας την λαμπρότητα του σχήματος και του χρώματος, η έξυπνη διαλογή, το μηχάνημα αναδείχθηκε ως φρουρός ενάντια σε μικρορύπους όπως τρίχες, φτερά, μικροσκοπικά κομμάτια χαρτιού, κλωστές και μικροσκοπικά υπολείμματα εντόμων. Κατασκευασμένο με προστατευτική ικανότητα και υγιεινή αριστεία, το μηχάνημα επεκτάθηκε σε μια σειρά από τομείς, που περιλάμβαναν φρέσκα και κατεψυγμένα προϊόντα, λυοφιλιωμένα προϊόντα και τις περίπλοκες απαιτήσεις διαλογής των σταδίων τηγανίσματος και ψησίματος.
Ώρα δημοσίευσης: 15 Αυγούστου 2023